อะโวคาโดถือเป็นผลไม้ที่ยอดเยี่ยมในการช่วยบรรเทาความเครียด จากการศึกษาพบว่า ความรู้สึกวิตกกังวลอาจเกิดจากการขาดวิตามินบี ซึ่งในอะโวคาโดนั้นมีวิตามินบี นอกจากนั้นมันยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพในด้านอื่นๆ อีกด้วย
ไข่
ไข่นั้นมีสารอาหารที่หลากหลายต่อสุขภาพ ไม่ว่าจะเป็นวิตามิน เกลือแร่ กรดอะมิโน และสารต้านอนุมูลอิสระ ที่จำเป็นต่อการตอบสนองความเครียด ทั้งยังอุดมด้วย โคลีน (Choline) ซึ่งเป็นสารอาหารที่สามารถพบได้ในอาหารเพียงไม่กี่ชนิดเท่านั้น โคลีนมีบทบาทสำคัญต่อสุขภาพสมองและอาจป้องกันความเครียดได้ด้วย จากการศึกษาในสัตว์พบว่า อาหารเสริมโคลีนอาจช่วยตอบสนองความเครียดและเพิ่มอารมณ์ได้ด้วย
ชา
การดื่มชาต่างๆ ไม่ว่าจะเป็น ชาคาโมมายล์ ชาเขียว และชาดำ เป็นเรื่องที่ดีทั้งนั้น จากการศึกษาพบว่าชาคาโมมายล์ช่วยในการลดอาการวิตกกังวล ในทำนองเดียวกับการศึกษาของญี่ปุ่นที่พบว่า การดื่มชาเขียว 5 ถ้วยต่อวัน สามารถลดความเครียดลงได้ถึง 20 เปอร์เซ็นต์ แต่ควรจะเลือกดื่มชาที่ไม่มีคาเฟอีนผสมอยู่
หอยต่างๆ
หอยต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นหอยแมลงภู่ หรือหอยนางรม มีกรดอะมิโนสูง เช่น ทอรีน (Taurine) ซึ่งได้รับการศึกษามาแล้วมีคุณสมบัติในการกระตุ้นอารมณ์ ทอรีนและกรดอะมิโนอื่นๆ จำเป็นต่อการสร้างสารสื่อประสาท เช่น โดพามีน ซึ่งมีความจำเป็นต่อการควบคุมการตอบสนองต่อความเครียด
จากการศึกษาชิ้นหนึ่งระบุเอาไว้ว่า ทอรีนอาจมีผลเหมือนยากล่อมประสาท นอกจากนั้นแล้วอ้างอิงจากการศึกษาในผู้ใหญ่ชาวญี่ปุ่น 2,089 คน ซึ่งได้รับแรธาตุจำพวกสังกะสี ทองแดง และแมงกานีส ในปริมาณต่ำ มักจะมีอาการซึมเศร้าและความวิตกกังวล การรับประทาน หอย ที่อุดมไปด้วยวิตามินบี 12 สังกะสี ทองแดง แมงกานีส และซีลีเนียม ซึ่งทั้งหมดนี้อาจจะช่วยทำให้อารมณ์ดีขึ้นได้
ความคิดเห็นทั้งหมด
แบ่งปันความคิดเห็นของคุณ
ร่วมแสดงความคิดเห็นของคุณกับ Hello คุณหมอ
สมัครสมาชิก หรือ เข้าสู่ระบบ เพื่อร่วมการพูดคุย