โรคอ้วน

เท้าเป็นอวัยวะสำคัญที่ต้องรับน้ำหนักทั้งร่างกาย จึงไม่แปลกเลยที่เมื่อคุณน้ำหนักมากขึ้น หรือความอ้วน จะทำให้เท้าต้องรับน้ำหนักมากขึ้น จนอาจเกิดปัญหาตามมา นอกจากนี้ สำหรับผู้ที่มีภาวะน้ำหนักเกินจนก่อให้เกิดอาการ เจ็บเท้า วันนี้ Hello คุณหมอ จะพาทุกคนมาดูสาเหตุที่ทำให้ คนอ้วน มีอาการ เจ็บเท้า และวิธีการบรรเทาอาการกัน สาเหตุที่ทำให้ คนอ้วน มีอาการ เจ็บเท้า การมีน้ำหนักเกินทำให้คุณเสี่ยงที่จะเป็นโรคต่าง ๆ ที่สามารถทำให้เกิดอาการเจ็บเท้าได้ เช่น โรคเกาต์ โรคเกาต์ เกิดจากการสะสมของ กรดยูริก ในบริเวณข้อต่อต่าง ๆ เช่น ข้อเท้า ทำให้เกิดอาการปวดแบบเจ็บแปลบ และอาการปวดรุนแรง โดยเฉพาะในบริเวณหัวแม่เท้า ซึ่งโรคอ้วนอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคเกาต์ได้เนื่องจากอาจทำให้เกิดภาวะกรดยูริกสูง ภาวะปลายประสาทอักเสบ (Peripheral Neuropathy) ความอ้วน เป็นหนึ่งในปัจจัยที่เพิ่มความเสี่ยงต่อโรคเบาหวาน ซึ่งหากควบคุมโรคเบาหวานไม่ดี อาจส่งผลให้เกิดภาวะปลายประสาทอักเสบ ที่ส่งผลให้เลือดไปเลี้ยงบริเวณส่วนปลายลดลง ทำให้เกิดอาการชา และเมื่อเวลาเกิดแผลก็อาจจะไม่ค่อยรู้สึกและไม่ได้ทำการรักษา นำไปสู่การติดเชื้อรุนแรง และอาจนำไปสู่การตัดขาได้ โรคหลอดเลือดแดงส่วนปลาย (Peripheral Artery Disease) โรคหลอดเลือดแดงส่วนปลาย เป็นโรคที่เกิดจากการสะสมคราบพลัค (Plaque) ในผนังหลอดเลือดแดงที่ขา ซึ่งส่งผลให้การไหลเวียนของเลือดไปยังเท้าลดลง ค่าดัชนีมวลกายเพิ่มขึ้น งานวิจัยที่ศึกษาเรื่องโรคอ้วน อาการเจ็บเท้า และความผิดปกติของเท้าในผู้ชายและผู้หญิงสูงอายุ […]

โรคอ้วน เป็นความผิดปกติที่ซับซ้อนประการหนึ่ง ที่เกียวข้องกับภาวะที่มีไขมันมากเกินไปในร่างกาย และเพิ่มความเสี่ยงในการเกิดความเจ็บป่วย และปัญหาสุขภาพต่างๆ คำจำกัดความ โรคอ้วนคืออะไร โรคอ้วน (Obesity) เป็นความผิดปกติที่ซับซ้อนประการหนึ่ง ที่เกียวข้องกับภาวะที่มีไขมันมากเกินไปในร่างกาย โรคอ้วนไม่ได้ส่งผลต่อร่างกายของผู้ป่วยเท่านั้น แต่ยังเพิ่มความเสี่ยงในการเกิดความเจ็บป่วย และปัญหาสุขภาพต่างๆ เช่น โรคหัวใจ เบาหวาน และความดันโลหิตสูงอีกด้วย โรคอ้วนและภาวะน้ำหนักเกิน (overweight) มีแนวคิดที่แตกต่างกันสองประการ ภาวะน้ำหนักเกินเป็นภาวะหนึ่งที่น้ำหนักที่มากเกินไปเพิ่มขึ้นตามความสูงซึ่งไม่ได้เกิดจากไขมันส่วนเกินเท่านั้นแต่ยังเกิดจากกล้ามเนื้อจำนวนมากหรือน้ำในร่างกายด้วยเช่นกัน ภาวะทั้งสองประการนี้เป็นผลกระทบที่รุนแรงต่อสุขภาพ โรคอ้วนพบได้บ่อยเพียงใด ทุกคนสามารถเป็นโรคอ้วนได้ หากไม่มีการลดอาหารและการออกกำลังกายที่เหมาะสม โรคอ้วนมักมีการวินิจฉัยในผู้ที่ไม่ได้ออกกำลังกาย หรือควบคุมอาหาร คุณสามารถจำกัดการเกิดโรคนี้ได้โดยการลดปัจจัยเสี่ยง โปรดปรึกษาแพทย์สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม อาการ อาการของโรคอ้วน อาการของโรคอ้วน อาจพิจารณาได้จากค่าดัชนีมวลกาย (body mass index: BMI) ซึ่งได้จากการคำนวณโดยการใช้สูตร ค่าดัชนีมวลร่างกาย = น้ำหนัก (กก.) / (ความสูงเมตร2) โดยสามารถแปลผลค่าดัชนีมวลกายได้ ดังนี้ น้อยกว่า 16.0 จัดเป็น โรคผอมระดับ 3 16.0 - 16.9 จัดเป็น โรคผอมระดับ 2 17.0 - 18.4 จัดเป็น โรคผอมระดับ 1 18.5 - […]

เราทุกคนต่างทราบว่า ภาวะน้ำหนักเกินส่งผลเสียต่อสุขภาพ เนื่องจากเป็นการเพิ่มความเสี่ยงของโรคต่าง ๆ นานัปการ อย่างไรก็ดี คนส่วนมากไม่ได้ตระหนักถึงความจริงที่ว่า ภาวะน้ำหนักเกินยังเป็นสาเหตุหนึ่งของโรคมะเร็งได้ มีการพิสูจน์ว่า ไขมันกับมะเร็ง หลายชนิดมีความสัมพันธ์กัน และการมีไขมันส่วนเกิน จะเพิ่มความเสี่ยงในการเกิดโรคร้ายนี้ได้ ลองศึกษาบทความนี้ เพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับประเภทของมะเร็งที่สัมพันธ์กับไขมันในร่างกาย สาเหตุที่สัมพันธ์กัน และวิธีการหลีกเลี่ยงสถานการณ์เช่นนี้ เพื่อการป้องกันและดูแลสุขภาพของตนเอง ไขมันกับมะเร็ง มีความสัมพันธ์กันอย่างไร การมีไขมันส่วนเกินในร่างกาย สามารถเปลี่ยนแปลงการทำงานตามปกติของร่างกายได้ ด้วยเหตุผลต่าง ๆ ต่อไปนี้ เหตุผลประการแรก ก็คือ การสะสมตัวของไขมันมากกว่าที่ร่างกายต้องการ โดยไม่มีการเผาผลาญออกไป จะทำให้คุณเป็นโรคอ้วน ซึ่งส่งผลต่อระบบย่อยอาหารของคุณ เช่น ลำไส้ และกระเพาะอาหาร ประการที่สอง เมื่อคุณเริ่มมีขนาดร่างกายใหญ่ขึ้น และรอบเอวใหญ่ขึ้น หมายความว่า ระดับคอเลสเตอรอล ความดันโลหิต และระดับน้ำตาลในเลือดของคุณจะเพิ่มสูงขึ้นไปตามน้ำหนักตัว คอเลสเตอรอลในเลือดเป็นส่วนหนึ่งของสุขภาพของหลอดเลือด ผู้ที่มีคอเลสเตอรอลสูงมีแนวโน้มที่จะทำให้หลอดเลือดแคบลงและอุดตัน ซึ่งขัดขวางการไหลของเลือดตามธรรมชาติและสามารถก่อให้เกิดโรคหัวใจวาย หรือโรคหลอดเลือดสมองได้ ประการสุดท้าย การมีไขมันส่วนเกินในร่างกาย ทำให้เกิดการทำหน้าที่ผิดปกติในปอด หัวใจ ถุงน้ำดี และตับ ระบบภูมิคุ้มกันในร่างกายทั้งหมดของคุณถูกทำลายลง และมีโอกาสเกิดมะเร็งได้มากขึ้น หลังจากเวลาผ่านไปเป็นเวลานาน มะเร็งจะแพร่กระจายจากอวัยวะหนึ่งไปทั่วร่างกาย ชนิดของมะเร็งที่สัมพันธ์กับไขมันในร่างกาย นักวิทยาศาสตร์ได้พิสูจน์ว่า ไขมันส่วนเกินในร่างกายมีความสัมพันธ์โดยตรงกับมะเร็งบางชนิด แต่อาจเป็นส่วนหนึ่งของมะเร็งบางชนิดเท่านั้น การมีไขมันในระบบร่างกายที่มากเกินไป มีความสัมพันธ์โดยตรงกับมะเร็งเต้านม ในผู้หญิงที่ผ่านวัยหมดประจำเดือนมาแล้ว […]

เราทราบกันดีอยู่แล้วว่า หากเราบริโภค ไขมันกับคาร์โบไฮเดรต มากเกินไป ก็สามารถทำให้น้ำหนักขึ้นได้อย่างรวดเร็ว แต่จากผลการศึกษาวิจัยล่าสุดพบว่า ตัวการที่ทำให้เราเป็นโรคอ้วนคือ “ไขมัน” ส่วนคาร์โบไฮเดรตอาจเป็นแค่แพะรับบาปเท่านั้น เรื่องนี้มีรายละเอียดยังไง เราไปดูกันเลย ผลการศึกษาเรื่องไขมันกับคาร์โบไฮเดรต นักวิทยาศาสตร์ที่ได้ศึกษาวิจัยกับหนูทดลองพบว่า การกินไขมันมากเกินไปจะทำให้เรามีปัญหาเรื่องความอ้วนได้ ในขณะที่คาร์โบไฮเดรต (รวมทั้งแคลอรี่ 30 เปอร์เซ็นต์ที่ได้จากน้ำตาลซูโครส) ไม่ได้ส่งผลกระทบในเรื่องนี้เลย นอกจากนี้อาหารที่มีทั้งไขมันและน้ำตาลนั้น ยังไม่ส่งผลให้เกิดไขมันในร่างกายมากกว่าการกินที่มีแต่ไขมันเพียงอย่างเดียวด้วย สำหรับโปรตีน ทีมนักวิจัยเผยว่า มีหลักฐานที่บ่งบอกว่าการบริโภคโปรตีนสามารถส่งผลกระทบต่อการบริโภคสารอาหารประเภทอื่น หรือมีผลต่อปริมาณไขมันในร่างกายได้ ส่วนสาเหตุที่ไขมันนำไปสู่โรคอ้วนได้นั้น นักวิจัยเชื่อว่า เป็นเพราะไขมันคือตัวการทำให้สมองรู้สึกพึงพอใจ จึงกระตุ้นให้ร่างกายอยากกินอาหารที่มีแคลอรีสูงๆ ซึ่งนั่นคือต้นเหตุที่ทำให้น้ำหนักขึ้น แต่ข้อจำกัดของการศึกษาวิจัยในครั้งนี้ก็คือ นี่เป็นการวิจัยในหนูทดลอง ยังไม่ใช่การวิจัยกับมนุษย์ แต่อย่างไรก็ตาม เนื่องจากหนูและมนุษย์มีโครงสร้างทางพันธุกรรมที่คล้ายคลึงกัน ผลการทดลองที่ได้จึงอาจใกล้เคียงกับผลทดลองในมนุษย์ อาหารที่มีไขมันสูง ไขมันมีทั้งชนิดที่ดีมีประโยชน์ต่อสุขภาพ และชนิดที่ไม่ดีมีมากไปก็เป็นโทษ ซึ่งสามารถแบ่งเป็นประเภทต่างๆ ได้ดังนี้ ไขมันทรานส์ มักพบในขนมเค้ก โดนัท บิสกิต ขนมขบเคี้ยว เป็นไขมันที่ช่วยให้อาหารไม่เน่าเสียง่าย ซึ่งคณะแพทย์ศาสตร์ของมหาวิทยาลัยฮาร์วาร์ดระบุว่า การกินไขมันทรานส์ไม่ว่าในระดับไหนก็ไม่มีความปลอดภัยทั้งนั้น ไขมันอิ่มตัว พบมากในเนื้อแดงและผลิตภัณฑ์ที่ทำจากนม ซึ่งว่ากันว่าอาหารจำพวกนี้สามารถเพิ่มความเสี่ยงในการเกิดโรคหัวใจได้ เนื่องจากผลการศึกษาวิจัยพบว่าอาหารพวกนี้จะทำให้มีคอเลสเตอรอลเพิ่มขึ้น แต่ผู้เชี่ยวชาญบางส่วนก็ระบุว่าสาเหตุไม่ได้มาจากไขมันอิ่มตัวอย่างเดียว ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว จัดเป็นไขมันชนิดดี พบมากในน้ำมันมะกอก น้ำมันดอกคำฝอย อะโวคาโด เป็นต้น ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน จัดเป็นสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกาย แต่ร่างกายไม่สามารถสร้างเองได้ จึงต้องได้รับจากการบริโภคเข้าไป โดยไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนสามารถพบได้ในน้ำมันรำข้าว น้ำมันถั่วเหลือง เป็นต้น ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ลดไขมันทุกชนิด หรือใช้ไขมันไม่อิ่มตัวแทนไขมันอิ่มตัว โดยผู้ชายไม่ควรบริโภคไขมันอิ่มตัวเกินวันละ 30 กรัม ผู้หญิงไม่ควรบริโภคไขมันอิ่มตัวเกินวันละ […]