โภชนาการเพื่อสุขภาพ

"You are what you eat" อาหารที่คุณรับประทาน มีความสำคัญอย่างมาก ต่อสุขภาพร่างกายของคุณ แต่น่าเสียดายที่ยังคงมีความเชื่อผิด ๆ เกี่ยวกับ โภชนาการเพื่อสุขภาพ อยู่มากมาย ดังนั้น การแยกแยะข้อเท็จจริงเกี่ยวกับการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพจึงเป็นเรื่องที่สำคัญ

เรื่องเด่นประจำหมวด

โภชนาการเพื่อสุขภาพ

โรคอ้วนกับความเสี่ยงโรคหัวใจ ทำไมการลดน้ำหนัก ถึงช่วยเซฟชีวิตคุณได้

"แค่อ้วนขึ้นนิดหน่อย คงไม่เป็นไร" หลายคนคงเคยคิดแบบนี้ เวลาที่ใส่กางเกงตัวโปรดไม่ได้ หรือเดินขึ้นบันไดไม่กี่ขั้นก็รู้สึกเหนื่อยหอบ แต่สิ่งที่น่ากลัวคือ ในขณะที่คุณกำลังมองข้ามน้ำหนักตัวที่ค่อย ๆ เพิ่มขึ้น หัวใจของคุณอาจกำลังทำงานหนักขึ้นทุกวันโดยไม่มีเสียงเตือนใด ๆ จนกระทั่งร่างกายและหัวใจของคุณเริ่มมีปัญหา บทความนี้จะพาไปทำความเข้าใจว่า โรคอ้วน กับ โรคหัวใจ เกี่ยวข้องกันอย่างไรในทางการแพทย์ และทำไมแค่ "ลดน้ำหนัก" จึงอาจเป็นหนึ่งในวิธีที่ช่วยปกป้องหัวใจของคุณไว้ได้ โรคอ้วน กับโรคหัวใจ เกี่ยวข้องกันอย่างไร? โรคอ้วน (Obesity) ไม่ได้ส่งผลแค่เรื่องรูปร่างหรือความมั่นใจเท่านั้น แต่ในทางการแพทย์ ไขมันส่วนเกินที่สะสมอยู่ในร่างกาย โดยเฉพาะไขมันในช่องท้อง (Visceral Fat) ถูกจัดว่าเป็นหนึ่งในปัจจัยเสี่ยงหลักที่นำไปสู่โรคหัวใจและหลอดเลือด (Cardiovascular Disease) จากแถลงการณ์ทางวิชาการของสมาคมโรคหัวใจแห่งสหรัฐอเมริกา (American Heart Association) ระบุว่าไขมันในช่องท้องที่มากเกินไปอาจเร่งกระบวนการที่ทำให้หลอดเลือดแข็งตัวและตีบตันตั้งแต่ยังอายุน้อย ผ่านกลไกที่เกี่ยวข้องกับภาวะดื้ออินซูลินและการอักเสบเรื้อรังในร่างกาย พูดง่าย ๆ คือ ยิ่งไขมันสะสมรอบเอวมากเท่าไหร่ หลอดเลือดและหัวใจก็ยิ่งต้องแบกรับภาระมากขึ้นเท่านั้น ไม่ว่าตัวเลขบนตาชั่งจะบอกอะไรคุณก็ตาม เจาะกลไก ทำไมไขมันส่วนเกิน หลายคนอาจสงสัยว่า ไขมันที่สะสมอยู่ตามร่างกาย ไปทำร้ายหัวใจที่อยู่คนละตำแหน่งได้อย่างไร คำตอบคือ เซลล์ไขมันไม่ได้เป็นแค่ "ก้อนพลังงานสำรอง" อีกต่อไป แต่มันทำหน้าที่เหมือนโรงงานที่ส่งผลกระทบไปทั่วร่างกาย ผ่าน 3 กลไกหลักดังนี้ 1. การอักเสบเรื้อรังระดับต่ำ (Chronic Inflammation) เมื่อเซลล์ไขมันขยายตัวมากเกินไป […]

หมวดหมู่ โภชนาการเพื่อสุขภาพ เพิ่มเติม

สำรวจ โภชนาการเพื่อสุขภาพ

เคล็ดลับโภชนาการที่ดี

อาหารหลัก 5 หมู่ ที่ร่างกายทุกคนควรได้รับต่อวัน มีอะไรบ้าง

อาหารหลัก 5 หมู่ เป็นประเภทอาหารที่ร่างกายเราควรต้องได้รับครบตามเกณฑ์กำหนด หรือรับประทานให้ได้มากที่สุดในแต่ละวัน แต่หากจะให้จำแนกว่ามีสารอาหารอะไรบ้างนั้น  ติดตามได้ในบทความของ Hello คุณหมอ ที่นำมาฝากกันในวันนี้ ได้เลยค่ะ ทำไมต้องกินอาหารให้ครบ 5 หมู่ เนื่องจากอาหารหลัก 5 หมู่ เป็นกลุ่มอาหารที่มีส่วนช่วยให้การทำงานต่าง ๆ ของร่างกายเป็นไปในทางที่ดี ส่งผลต่อการเจริญเติบโตในแต่ละวัน ลดความเสี่ยงของการเกิดโรคเรื้อรัง รวมถึงทำให้ร่างกายได้รับวิตามิน แคลเซียม โปรตีน เพื่อนำไปฟื้นฟูอวัยวะภายใน สร้างความสมดุลให้แก่ร่างกาย แต่หากจะให้การรับประทานอาหารได้รับประโยชน์มากกว่าโทษนั้น ควรจำกัดปริมาณให้พอดี อีกทั้งคุณอาจไม่จำเป็นต้องรับประทานให้ครบทุกหมู่ก็ย่อมได้ แต่ควรเลือกรับประทานหมู่ใดหมู่หนึ่ง หรือสลับเวียนกันไปอย่างน้อย 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์ อาหารหลัก 5 หมู่ มีอะไรบ้าง กลุ่มอาหารหลัก 5 หมู่ หรืออาหารขั้นพื้นฐานที่เราทุกคนควรรับประทานนั้น มีดังนี้ หมู่ที่ 1 โปรตีน หรืออาหารประเภทเนื้อสัตว์ไรไขมัน เนื้อสัตว์ปีก ไข่ และพืชตระกูลถั่ว เช่น เต้าหู้ ปลาแซลมอน ปลาเนื้อขาว เนื้อวัว ถั่วลันเตา เป็นต้น เนื่องจากอาหารเหล่านี้สามารถช่วยปรับปรุงสุขภาพหัวใจ อีกทั้งยังช่วยเพิ่มวิตามินดี วิตามินเอ […]


โรคอ้วน

ไขมันที่ต้นขา มีสาเหตุจากอะไร แก้ไขได้อย่างไร

ไขมันที่ต้นขา ที่สะสมมานานและไม่ถูกเผาผลาญย่อมทำให้ต้นขาใหญ่ ผิวหนังหย่อนคล้อย รวมทั้งอาจทำให้เกิดการเสียดสีระหว่างต้นขาทั้งสองข้างขณะเดินหรือทำกิจกรรมต่าง ๆ นอกจากนั้น อาจทำให้ขาดความมั่นใจในการแต่งตัว ทั้งนี้ ไขมันที่ต้นขา สามารถกำจัดได้ด้วยวิธีการต่าง ๆ ทั้งการเลือกรับประทาน การออกกำลังกาย เป็นต้น [embed-health-tool-bmi] สาเหตุที่ทำให้เกิดการสะสมของ ไขมันที่ต้นขา ไขมันที่ต้นขามีสาเหตุคล้ายกับการสะสมของไขมันในส่วนต่าง ๆ มักเกิดจากไขมันส่วนเกินที่ไม่ถูกเผาผลาญเปลี่ยนเป็นพลังงาน นอกจากนี้ อาจเกิดจากภาวะ Lipedema หรือภาวะบวมน้ำเหลืองซึ่งส่วนมากจะพบได้ในผู้หญิงมากกว่าผู้ชาย เป็นภาวะที่ส่งผลให้ไขมันกระจายออกไปตามส่วนต่าง ๆ อย่างผิดปกติ จนเห็นได้ชัดว่าบริเวณต้นขา ก้น และต้นแขนบวมขึ้น หากปล่อยทิ้งไว้อาจทำให้เกิดความเจ็บปวด ผิวหนังฟกช้ำได้ง่าย 3 ท่าออกกำลังกาย เพิ่มความกระชับกล้ามเนื้อขา การออกกำลังกายเป็นวิธีลดไขมันที่ดีที่สุดโดยไม่ต้องพึ่งยา โดยเฉพาะผู้ที่มีวินัยในการออกกำลังกาย ย่อมส่งผลให้เกิดประสิทธิภาพที่เพียงพอในการลดไขมัน ทั้งนี้ ท่าออกกำลังกายที่อาจช่วยเปลี่ยนไขมันส่วนเกินบริเวณต้นขาให้กลายเป็นกล้ามเนื้อกระชับเต่งตึงขึ้นได้มีดังนี้ 1. Squats เริ่มต้นด้วยการยืนตรง แยกเท้าออกจากกันความกว้างเท่ากับไหล่ แล้วนำแขน และมือทั้ง 2 ข้างยื่นตรงไปด้านหน้าพร้อมกับย่อตัวลงเล็กน้อย โดยสังเกตเข่าไม่ให้เกินปลายเท้า จากนั้นยืดตัวตรงกลับเข้าสู่ท่าเดิม และทำวนเช่นนี้ซ้ำกัน 2 เซ็ต เซ็ตละ 15 ครั้ง 2. Calf raises หากจะให้เข้าใจกันง่ายขึ้นก็เปรียบเสมือนเป็นการเขย่ง โดยเริ่มจากยืนตัวตรงแยกเท้าออกจากกันเล็กน้อย พร้อมกับหันหน้าเข้ากำแพง […]


โภชนาการพิเศษ

อาหารสร้างกล้ามเนื้อ ที่ช่วยเพิ่มมวลกล้าม มีอะไรบ้าง

อาหารสร้างกล้ามเนื้อ เป็นอาหารสำหรับคนที่อยากมีมวลน้ำหนักร่างกายที่เหมาะสม และกล้ามเนื้อที่แข็งแรง เพราะการหมั่นออกกำลังกายเพียงอย่างเดียวอาจไม่พอ ควรศึกษาถึงอาหารที่ควรเลือกรับประทานในการช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อร่วมด้วย  ซึ่งมีอยู่อย่างหลากหลาย รวมทั้งทำความเข้าใจประเภทของกล้ามเนื้อในร่างกายที่ต้องการอาหารไปเสริมสร้างเพิ่มมวลกล้าม ซึ่งไม่ได้หมายถึงแค่กล้ามแขนเพียงอย่างเดียว [embed-health-tool-heart-rate] กล้ามเนื้อ มีความสำคัญอย่างไร กล้ามเนื้อที่มากกว่า 600 มัด ภายในร่างกายของมนุษย์เรานั้น มักประกอบด้วยเส้นใย เส้นเอ็น และยังถูกแบ่งออกเป็นกล้ามเนื้อมัดเล็ก ๆ ตามอวัยวะต่าง ๆ ที่ช่วยให้ร่างกายเคลื่อนไหวได้อย่างยืดหยุ่นทุกอิริยาบถ เช่น เดิน วิ่ง กระโดด เป็นต้น โดยผ่านการควบคุมการหด และยืดตัวจากเซลล์ประสาทสั่งการ ที่สำคัญเพื่อให้กล้ามเนื้อแข็งแรง และมีประสิทธิภาพในการเคลื่อนไหวอยู่เสมอ อาจจำเป็นต้องบริหารร่างกายในรูปแบบต่าง ๆ เพิ่มเติมตามความเหมาะสม เพราะการออกกำลังกายจะช่วยกระตุ้นกล้ามเนื้อส่วนต่าง ๆ ให้ทำงานได้อย่างเต็มที่ และช่วยเผาผลาญไขมันส่วนเกินไปในตัวได้เป็นอย่างดีอีกด้วย ประเภทของกล้ามเนื้อ ในร่างกาย เนื่องจากกล้ามเนื้อมีอยู่แทบทุกส่วนในร่างกาย อาจแบ่งออกได้เป็น 4 ประเภทหลัก ๆ ด้วยกัน ดังนี้ กล้ามเนื้อโครงร่าง คือกล้ามเนื้อที่อยู่ในส่วนภายนกของร่างกาย บริเวณแขน ขา รวมไปถึงบริเวณกระดูกทั้งหมด โดยจะทำหน้าที่ช่วยให้เคลื่อนไหวได้ง่ายขึ้น และยังเป็นกล้ามเนื้อที่มีเส้นเอ็นที่แข็งแรงเชื่อมต่อไปยังบริเวณข้อต่อ ทำให้คงความสมดุลของอวัยวะต่าง ๆ ได้ขณะที่ร่างกายขยับ กล้ามเนื้อลาย เป็นกล้ามเนื้อที่มักประกอบไปด้วยเส้นใยกล้ามเนื้อเรียงกันเป็นเส้น ๆ จำนวนมาก […]


โภชนาการการกีฬา

โภชนาการสำหรับนักกีฬา ที่ควรกิน เพื่อช่วยให้ร่างกายแข็งแรง ก่อนลงสนาม

แน่นอนว่านักกีฬาทุกคนมักต้องมีการใช้พลังงานที่เยอะมากในแต่ละวัน เนื่องจากต้องดำเนินการซ้อม หรือฟิตร่างกาย ให้คงความแข็งแรง และความคล่องตัวอยู่เสมอ แต่การฟื้นฟูร่างกายให้แข็งแรงก็ย่อมต้องมาควบคู่กับการเลือกรับประทานอาหารที่ดีร่วมด้วย เพื่อคงความสมดุล ดังนั้น วันนี้ Hello คุณหมอ จึงขอนำ โภชนาการสำหรับนักกีฬา หลัก ๆ ที่สำคัญ และคู่ควรแก่นักกีฬาเป็นอย่างมาก มาฝากให้ทุกคนได้ลองนำไปวางแผนปฏิบัติตามกันค่ะ [embed-health-tool-bmi] ทำไมการเลือกกินอาหาร จึงสำคัญสำหรับนักกีฬา การเลือกรับประทานอาหารที่ดีสำหรับนักกีฬา มักมีส่วนช่วยในการเสริมสร้างพลังงาน คงความสมดุลร่างกาย และช่วยฟื้นฟูอวัยวะต่าง ๆ ที่ได้รับความเสียหายจากการเล่นกีฬา หรือการฝึกซ้อมได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น เพราะถ้าหากนักกีฬามีการเลือกกินอาหารที่ทำลายสุขภาพมากจนเกินไป อย่างไขมันทรานส์ จากที่บุคคลเหล่านี้จะได้รับประโยชน์ แต่คงจะกลับกลายเป็นการได้รับโทษแทน ที่สำคัญยังอาจส่งผลให้คุณมีร่างกายอ่อนแรงลง เหนื่อยง่ายในช่วงระหว่างต่อการซ้อม และการแข่งขันอย่างเห็นได้ชัด โภชนาการสำหรับนักกีฬา มีอะไรบ้าง เพื่อให้ร่างกายคุณมีความพร้อมก่อนลงแข่งขัน การได้รับโภชนาการ ดังต่อไปนี้ อย่างเป็นประจำตามแบบแผนที่ผู้ฝึกซ้อม และนักโภชนาการได้กำหนด อาจเหมาะสมในการสร้างเสริมความแข็งแรงให้แก่ร่างกายคุณได้มากที่สุด คาร์โบไฮเดรต ถือว่าเป็นแหล่งเพิ่มพลังงานชั้นดีให้แก่นักกีฬา รวมถึงผู้ที่รักการออกกำลังกายในระดับความเข้มข้นสูง เนื่องจากคาร์โบไฮเดรตที่ได้รับจากอาหาร จะแปรเปลี่ยนเป็นไกลโคเจน (Glycogen) กักเก็บไว้ในกล้ามเนื้อ และจะถูกดึงออกมาใช้เป็นพลังงานในการออกกำลังกาย โดยอาหารของคาร์โบไฮเดรตนั้น ส่วนใหญ่ยังคงเน้นถึงอาหารที่ดีต่อสุขภาพเป็นหลัก เช่น ข้าวโอ๊ต มันฝรั่ง ข้าวกล้อง ผักใบเขียว เป็นต้น โปรตีน […]


โรคอ้วน

ไขมันสีน้ำตาล ในร่างกาย สามารถช่วยลดความอ้วนได้จริงหรือ?

เนื่องจากเราทุกคนมักชอบพูดเป็นภาพโดยรวมว่า ไขมันที่อยู่ภายในร่างกายมักเป็นปัจจัยที่ส่งผลให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น และยังเสี่ยงต่อการเกิดโรคร้ายแรงได้ แต่สำหรับ ไขมันสีน้ำตาล ที่ Hello คุณหมอ ขออาสานำความรู้มาฝากกันในวันนี้ อาจเป็นประเภทไขมันที่มีส่วนช่วยลดความอ้วนได้ แต่จะมีข้อเท็จจริง และกระบวนการทำงานอย่างไรนั้น มาร่วมติดตามไปพร้อม ๆ กันได้เลยค่ะ ไขมันสีน้ำตาล คืออะไร ไขมันสีน้ำตาลหรือเรียกอีกอย่างได้ว่าเนื้อเยื่อไขมันสีน้ำตาล เป็นไขมันอย่างหนึ่งที่กักเก็บพลังงาน พร้อมอุดมไปด้วยธาตุเหล็กที่อยู่ภายในไมโทคอนเดรีย (Mitochondria) พบได้มากในมนุษย์ และสัตว์ที่เลี้ยงลูกด้วยนม โดยมีส่วนช่วยในการคงความสมดุลของอุณหภูมิเมื่อร่างกายคุณนั้นมีอุณหภูมิที่เย็นจนเกินไป เพื่อปรับให้ร่างกายคุณมีความอบอุ่น และคอยสร้างความร้อนขึ้นมาในตัว แต่ไขมันสีน้ำตาลนี้มักจะเกิดขึ้นตั้งแต่ช่วงวัยทารกแล้วจึงค่อย ๆ ลดปริมาณลงไปตามช่วงอายุ รวมถึงผู้ที่มีน้ำหนักตัวมากกว่ามาตรฐานก็อาจมีไขมันสีน้ำตาลจำนวนน้อยกว่าผู้ที่มีน้ำหนักตัวอยู่ตามเกณฑ์ร่วมด้วย ข้อเท็จจริงของไขมันสีน้ำตาล กับการลดความอ้วน จากการศึกษาของนักวิจัยจาก Universite de Sherbrooke ประเทศแคนนาดา ได้ทำการสำรวจจากอาสาสมัครที่มีระดับไขมันสีน้ำตาลสูง พบว่า เซลล์ไขมันสีน้ำตาลสามารถเผาผลาญแคลอรี่ 250 แคลอรี่ หรือ 1.8 เท่าของระดับการเผาผลาญ ทำให้สามารถนำไปช่วยพัฒนาศึกษาต่อที่เกี่ยวข้องกับการรักษาโรคอ้วนได้ และยังค้นพบอีกว่าคนที่มีระดับไขมันที่พอดีมักมีไขมันสีน้ำตาลที่มากกว่าคนมีระดับไขมันส่วนเกิน อีกทั้งยังมีผลการศึกษาอื่น ๆ พบว่าไขมันสีน้ำตาลมีอะมิโน และโปรตีนบางชนิด ได้แก่ ลิวซีน (Leucine) ไอโซลิวซีน (Isoleucine) วาลีน (Valine) ที่คุณอาจได้รับจากอาหารที่รับประทานเป็นประจำ เช่น ปลา […]


การควบคุมอาหารและการลดน้ำหนัก

ลดเหนียงใต้คาง กำจัดคางสองชั้น ทำได้อย่างไรบ้าง

ไขมันใต้คาง อาจเป็นหนึ่งในสาเหตุที่ส่งผลให้มีคางสองชั้น หรือที่นิยมเรียกว่า เหนียง ปรากฏขึ้นอย่างเห็นได้ชัด อย่างไรก็ตาม การศึกษาสาเหตุ และวิธี ลดเหนียงใต้คาง ที่ถูกต้อง อาจช่วยกำจัดไขมันใต้คางหรือเหนียงที่เกิดขึ้นได้ [embed-health-tool-bmr] ไขมันใต้คางหรือเหนียง เกิดจากอะไร ไขมันใต้คาง อาจเกิดจากไขมันส่วนเกินที่ได้รับจากอาหาร เพราะอาหารบางประเภทมีปริมาณพลังงานหรือแคลอรี่และไขมันสูง เช่น อาหารทอด หากรับประทานมากไป อาจส่งผลให้น้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นและมีไขมันใต้ผิวหนังตามจุดต่าง ๆ ภายในร่างกาย รวมถึงบริเวณใต้คาง จนทำให้เกิดคางสองชั้น หรือที่บางครั้งเรียกว่า เหนียง นั่นเอง ลดเหนียงใต้คาง กำจัดคางสองชั้น แม้จะยังไม่มีหลักฐานมากพอยืนยันว่า การออกกำลังกายหรือบริหารใบหน้าอาจช่วยลดเหนียงใต้คางหรือทำให้คางสองชั้นหายไปได้ และอาจใช้ระยะเวลานานกว่าจะเริ่มเห็นการเปลี่ยนแปลง แต่หากออกกำลังกายหรือบริหารใบหน้าด้วยวิธีเหล่านี้เป็นประจำ ก็อาจช่วยให้กล้ามเนื้อดูกระชับขึ้นได้ 1. ท่าดันขากรรไกร นั่งตัวตรงหน้าตรง จากนั้นแหงนหน้าเรื่อย ๆ จนรู้สึกว่ามองเห็นเพดาน ใช้มือดันขากรรไกรให้รู้สึกว่าผิวหนังใต้คางตึง ค้างไว้ 10 วินาที แล้วค่อย ๆ ก้มหน้าลงจนหน้าตรง ทำซ้ำใหม่อีกครั้ง พร้อมกับสลับด้านซ้าย-ขวา 2. ท่ากดลูกบอลกับคาง นั่งตัวตรงหน้าตรง เตรียมลูกบอลขนาดเล็ก 9-10 นิ้ว วางลูกบอลไว้ใต้คาง กดคางลงกับลูกบอลด้วยแรงพอดี จากนั้นเงยหน้าขึ้นเล็กน้อย แล้วกดลงไปอีกครั้ง ทำซ้ำอย่างน้อย 25 […]


การควบคุมอาหารและการลดน้ำหนัก

ไขมันที่หลัง ลดได้ด้วยการควบคุมอาหาร และออกกำลังกาย

ปกติการสะสมของไขมันมักกระจายอยู่ใต้ผิวหนังตามจุดต่าง ๆ ของร่างกาย ไม่ว่าจะเป็น รอบเอว แขน ขา ใบหน้า หรือแม้แต่ส่วนหลังของ ซึ่งการจัดการกับ ไขมันที่หลัง อาจทำได้ด้วยการออกกำลังกายควบคู่ไปกับการควบคุมอาหาร ซึ่งนอกจากจะช่วยให้ร่างกายไม่มีไขมันแล้ว ยังช่วยให้สุขภาพแข็งแรงอีกด้วย [embed-health-tool-bmi] ไขมันที่หลัง ทั้ง 3 ส่วน ที่พบได้บ่อย ไขมันที่หลัง มักเกิดจากการสะสมของไขมันที่มักมาจากพฤติกรรมการรับประทานอาหาร และความผิดปกติของระบบเผาผลาญในร่างกาย โดยไขมันส่วนนี้สามารถมีการกระจายออกไปบริเวณโดยรอบที่เกิดขึ้นได้ทั้งในผู้ชายและผู้หญิง ได้แก่ ไขมันที่หลังส่วนบน มักอยู่บริเวณขอบสายเสื้อในที่มีเนื้อล้นออกมา หรือรักแร้นั่นเอง ไขมันกลางหลัง พบเจอได้ในส่วนหลังรอบ ๆ เอว ไขมันหลังส่วนล่าง มักจะอยู่บริเวณขอบกางเกง โดยสังเกตได้จากเนื้อล้นออกมาเมื่อใส่กางเกง อาหารที่ควรรับประทานเพื่อลดไขมันที่หลัง การรับประทานอาหารที่อุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ อาจช่วยในการลดน้ำหนักหรือลดไขมันที่หลังได้ โดยเฉพาะอาหารที่ประกอบไปด้วย โปรตีน ไฟเบอร์ วิตามิน แร่ธาตุ อาหารจำพวกผักใบเขียว ผลไม้ ธัญพืช โปรตีนที่มีมันน้อยอย่างปลา เนื้อสัตว์ไม่ติดมัน รวมถึงไขมันที่ดีต่อสุขภาพ เช่น อะโวคาโด น้ำมันสกัดจากธรรมชาติ นอกจากนี้ ควรลดการบริโภคอาหารที่ประกอบด้วยน้ำตาล เกลือ และไขมันอิ่มตัว เช่น อาหารแปรรูป เครื่องดื่ม ของหมักดอง ดังนั้น […]


โรคอ้วน

ไขมันสะสม ส่งผลให้โรคเรื้อรังอะไรบ้าง ที่ทำลายสุขภาพ

สุขภาพเป็นเรื่องสำคัญที่เราไม่ควรละเลย โดยเฉพาะการปล่อยให้มี ไขมันสะสม จำนวนมากอยู่ตามจุดต่าง ๆ ภายใต้ผิวหนังของร่างกาย เนื่องจาก ดูผิวเผินร่างกายของคุณอาจไม่แสดงอาการใด ๆ แต่หากเวลาผ่านไป ไขมันสะสมนี้อาจแปรเปลี่ยน หรือนำพาโรคเรื้อรังต่าง ๆ มาสู่ร่างกายของคุณได้ แต่ไขมันสะสมนั้นจะส่งผลให้เกิดโรคเรื้อรังอะไรได้บ้าง แล้วมันทำลายสุขภาพอย่างไร ติดตามได้ในบทความนี้ของ Hello คุณหมอ ไขมันสะสม คืออะไร ไขมันสะสม (Subcutaneous Fat) มีชื่อเรียกอีกอย่างหนึ่งว่า “ไขมันใต้ผิวหนัง” โดยเป็นไขมันที่เกิดจากพฤติกรรมการรับประทานอาหารที่มีแคลอรี่ในปริมาณมาก และไม่ได้รับการเผาผลาญด้วยการออกกำลังกายเสียส่วนใหญ่ นอกจากนั้นผู้ที่มีภาวะดื้ออินซูลิน ผู้ป่วยโรคเบาหวาน ก็สามารถเกิดภาวะ ไขมันใต้ผิวหนัง ได้เช่นกัน เรื่องจากผู้ป่วยโรคนี่ร่างกายอาจทำหน้าที่สลายไขมันได้ยาก จนทำให้เกิดไขมันสะสมภายในช่องท้อง และนำไปสู่การเกิดโรคต่าง ๆ ตามมา ความเสี่ยงก่อให้เกิดโรคจากไขมันสะสม หากร่างกายมี ไขมันใต้ผิวหนัง เป็นเวลานาน โดยไม่ได้รับการเผาผลาญและเปลี่ยนเป็นพลังงานเพื่อนำมาใช้ในแต่ละวัน เมื่อคุณอายุมากขึ้น หรือมีน้ำหนักตัวที่เพิ่มขึ้น ก็สามารถส่งทำให้เกิดโรคเรื้อรังต่าง ๆ เหล่านี้ได้ โรคเบาหวานชนิดที่ 2 โรคหัวใจ ซึ่งมาพร้อมกับอัตราการเต้นของหัวใจที่ผิดปกติ ความดันโลหิตสูง โรคมะเร็งบางชนิด เช่น มะเร็งลำไส้ใหญ่ มะเร็งเต้านม ไขมันพอกตับ โรคหลอดเลือดในสมอง […]


โรคอ้วน

สาเหตุของโรคอ้วน รู้ไว้ ห่างไกลโรคอ้วน

โรคอ้วน เป็นโรคใกล้ตัวอีกประเภทที่สามารถเกิดขึ้นได้ทุกเพศ ทุกวัย โดยคุณสามารถรู้ได้ว่าตัวเองเป็นโรคอ้วนหรือไม่ จากการคำนวณค่าดัชนีมวลกายว่าอยู่ระดับสูงว่าเกณฑ์มาตรฐานหรือไม่ อย่างไรก็ตาม เพื่อเป็นการป้องกันและเสริมสร้างสุขภาพให้แข็งแรงขึ้น คุณควรรู้ถึง สาเหตุของโรคอ้วน เอาไว้ด้วยว่า สาเหตุของ โรคอ้วน นั้นเกิดจากอะไรได้บ้าง ต้องมาติดตามกันใน Hello คุณหมอ สาเหตุของโรคอ้วน มีอะไรบ้าง สาเหตุหลักที่ทำให้เกิด โรคอ้วน คือ พฤติกรรมการเลือกรับประทานอาหารในชีวิตประจำวัน การเลือกรับประทานอาหารแบบไม่เลือกจะทำให้ร่างกายของคุณได้รับปริมาณแคลอรี่ที่มากจนเกินไป ทำให้เกิดการสะสมแคลอรี่ส่วนเกิน นอกจากนั้น ถ้าคุณรับประทานอาหารแล้วไม่มีการเคลื่อนไหว หรือออกกำลังกาย ก็จะทำให้ร่ายกายไม่เผาผลาญแคลอรี่ที่รับประทานเข้าไป จึงทำให้เกิด โรคอ้วน นั่นเอง  แต่นอกจากพฤติกรรมการรับประทานอาหารแล้ว ยังมีสาเหตุอื่น ๆ ที่ทำให้คุณเสี่ยงที่จะเผชิญกับ โรคอ้วน ได้อีกด้วย ซึ่งสาเหตุอื่น ๆ มีดังนี้ พันธุกรรมที่สืบทอดกันมาภายในครอบครัว โดยเกี่ยวข้องกับการทำงานของระบบเผาผลาญ การเสื่อมสภาพการทำงานอวัยวะภายในจากอายุที่มากขึ้น เพราะจะทำให้มวลกล้ามเนื้อ และการเผาผลาญได้ช้าลง พักผ่อนไม่เพียงพอ ทำให้ฮอร์โมนเกิดการเปลี่ยนแปลง ระดับคอร์ติซอลสูงขึ้น โดยเกิดจากความเครียด ภาวะต่อมไทรอยด์ สภาพแวดล้อมในชุมชนที่มีตัวเลือกในการเลือกรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพน้อย จากสาเหตุข้างต้นที่กล่าวมานั้น อาจเกิดหรือไม่เกิดขึ้นก็ได้ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับภาวะสุขภาพของแต่ละบุคคล หนทางที่ดีที่สุดเมื่อคุณรู้สึกกังวลใจเกี่ยว โรคอ้วน คุณสามารถเข้าขอรับการตรวจสุขภาพ พร้อมขอคำปรึกษาจากแพทย์ผู้เชี่ยวชาญอย่างละเอียดอีกครั้ง เพื่อความสบายใจ ภาวะแทรกซ้อนที่เกิดจาก โรคอ้วน ผู้ป่วยที่กำลังเผชิญกับ โรคอ้วน หากไม่มีการดูแลตนเองด้วยวิธีที่ถูกต้องตามคำแนะนำแพทย์ หรือเพิกเฉยต่อการตรวจสุขภาพอย่างเป็นประจำ ก็อาจส่งผลให้คุณเสี่ยงกับโรคเรื้อรังรุนแรงอื่น […]


การควบคุมอาหารและการลดน้ำหนัก

Body Fat หรือ ไขมันในร่างกาย มีวิธีคำนวณอย่างไร

Body Fat หรือ ไขมันในร่างกาย เป็นการสะสมของไขมันที่เกิดจากการรับประทานอาหารเข้าไปในแต่ละมื้อ โดยไขมันเหล่านี้ไม่มีการเผาผลาญเพื่อเปลี่ยนเป็นพลังงาน การมี Body Fat จำนวนมาก อาจสร้างความเสี่ยงในการเป็นโรคเรื้อรังที่มีความรุนแรงได้ เช่น โรคอ้วน โรคเบาหวานชนิดที่ 2  โรคหัวใจ [embed-health-tool-bmi] ทำความรู้จักกับ Body Fat Body Fat หรือ ไขมันในร่างกาย เป็นการสะสมของไขมันที่เกิดจากการรับประทานอาหารเข้าไปในแต่ละมื้อ โดยไขมันเหล่านี้ไม่มีการเผาผลาญเพื่อเปลี่ยนเป็นพลังงาน จึงอาจทำให้มีการสะสมของไขมันเกาะอยู่ใต้ผิวหนังตามจุดต่าง ๆ ของร่างกาย ไม่ว่าจะเป็น แขน ขา รอบเอว ที่สำคัญ ไขมันในร่างกาย มีอยู่หลายประเภทด้วยกัน ได้แก่ ไขมันขาว ไขมันสีเบจ ไขมันจำเป็น ไขมันใต้ผิวหนัง ไขมันในช่องท้อง สำหรับบางคน การมี Body Fat จำนวนมาก อาจสร้างความเสี่ยงในการเป็นโรคเรื้อรังที่มีความรุนแรงได้ เช่น โรคอ้วน โรคเบาหวานชนิดที่ 2  โรคหัวใจ ซึ่งโรคที่กล่าวมาเป็นโรคที่รักษาให้หายขาดได้ยาก และเสี่ยงต่อการเสียชีวิตได้ การคำนวณ Body Fat ประเภทต่าง ๆ การคำนวณ […]

ad iconโฆษณา
ad iconโฆษณา
ad iconโฆษณา

ทีมผู้เชี่ยวชาญด้านการแพทย์ของเรา

ทีมผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์ของ Hello คุณหมอ ประกอบไปด้วยแพทย์และผู้เชี่ยวชาญเฉพาะทางที่มาร่วมสร้างสรรค์บทความในเว็บไซต์ของเราตามความเชี่ยวชาญในแต่ละด้าน ทีมแพทย์และผู้เชี่ยวชาญของเราจะช่วยรับรองว่าข้อมูลด้านสุขภาพของเราถูกต้อง เป็นปัจจุบัน และตรงตามหลักฐานจากงานวิจัยล่าสุด
ทีมผู้เชี่ยวชาญของเรามุ่งมั่นเต็มที่ในการช่วยให้คุณได้รับข้อมูลและความรู้ด้านสุขภาพที่น่าเชื่อถือ เข้าใจง่าย และเป็นประโยชน์ และพร้อมให้คำแนะนำในการดูแลสุขภาพกับคุณเสมอ เพื่อให้คุณได้รับทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ และใช้ชีวิตได้อย่างมีความสุขมากยิ่งขึ้น

ดูผู้เชี่ยวชาญเพิ่มเติม
สำรวจ
เครื่องมือตรวจเช็กสุขภาพ
ชุมชน