โภชนาการเพื่อสุขภาพ
“You are what you eat” อาหารที่คุณรับประทาน มีความสำคัญอย่างมาก ต่อสุขภาพร่างกายของคุณ แต่น่าเสียดายที่ยังคงมีความเชื่อผิด ๆ เกี่ยวกับ โภชนาการเพื่อสุขภาพ อยู่มากมาย ดังนั้น การแยกแยะข้อเท็จจริงเกี่ยวกับการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพจึงเป็นเรื่องที่สำคัญ
ชากับกาแฟ หากต้องเลือก ควรดื่มอะไรถึงจะดีต่อสุขภาพ
ชากับกาแฟ ล้วนเป็นเครื่องดื่มทั้งสองชนิดต่างก็เป็นเครื่องดื่มยอดนิยมทั้งคู่ ดังนั้นหากจำเป็นจะต้องเลือก เราควรจะเลือกดื่มอะไรถึงจะดีกว่ากัน
สูตรพุดดิ้งเสาวรส นุ่มปาก ละมุนลิ้น กินแล้วอร่อยชื่นใจ
การกินเสาวรสแบบสด ๆ ก็อาจจะให้รสสัมผัสและรสชาติแบบเดิม ๆ วันนี้ Hello คุณหมอ จะพาทุกท่านมาลิ้มลองรสชาติใหม่ของเสาวรส กับ สูตรพุดดิ้งเสาวรส
มะระหวาน ไม่ว่าจะต้ม ตุ๋น หรือผัดก็อร่อย แถมยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพ
ซาโยเต้ หรือ มะระหวาน เป็นอาหารที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งเป็นสารที่มีส่วนช่วยปกป้องเซลล์จากความเสียหาย มีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายด้าน
กินมื้อดึก บ่อย ๆ ไม่ดี เพราะยิ่งกินดึก ยิ่งเสี่ยงต่อสุขภาพ
การ กินมื้อดึก จนติดเป็นนิสัย ซึ่งแม้จะดูเหมือนไม่เห็นจะเสียหายอะไร แต่ในระยะยาวแล้วการกินดึกเป็นประจำสามารถส่งผลต่อสุขภาพได้
กินอย่างมีสติ (Mindful Eating) ประโยชน์การกินอย่างมีสไตล์
กินอย่างมีสติ (Mindful Eating) คือรูปแบบการกินอาหารที่เน้นเรื่องการมีสติ สมาธิ รู้จักรับมือกับอารมณ์และความรู้สึกในการกินอาหารแต่ละมื้อ
สูตรสลัดส้ม หวาน ฉ่ำ ชื่นใจ ได้สุขภาพดี
การกินส้มทั่ว ๆ ไป หรือคั้นเป็นน้ำผลไม้ ก็อาจจะมีความซ้ำซากและจำเจไปบ้าง วันนี้ Hello คุณหมอ จะพาทุกท่านมาลองทำ สูตรสลัดส้ม กันค่ะ
สูตรข้าวจี่
บทความนี้ Hello คุณหมอ นำ สูตรข้าวจี่ มาให้ทุกคนได้ลองทำกันดูค่ะ จะมีส่วนผสมและวิธีทำอย่างไร ติดตามอ่านได้ในบทความนี้เลยค่ะ
สูตรแอปเปิ้ลทอด ของว่างง่าย ๆ ที่เคี้ยวเพลินจนหยุดไม่ได้
แอปเปิ้ลเป็นผลไม้ที่มีความกรอบ อร่อย ให้คุณค่าทางโภชนาการสูง นำมาแปรรูปทำอาหารได้หลายเมนู รวมถึงเมนูของว่างง่าย ๆ อย่าง สูตรแอปเปิ้ลทอด ด้วย
สูตรผัดสะตอกุ้งสด
วันนี้ Hello คุณหมอ นำ สูตรผัดสะตอกุ้งสด มาให้ผู้ที่ชื่นชอบการรับประทานอาหารรสจัด ได้ลองทำกันดูค่ะ ต่อไปไม่ต้องบินไปไกลกินถึงภาคใต้แล้ว
